Restaurante é multado em mais de US$ 1 milhão por compartilhar gorjetas

Marcony Almeida

Zuma

A Procuradora-Geral de Massachusetts, Andrea Joy Campbell, multou um restaurante sofisticado de Boston em mais de US$ 1,8 milhão por exigir ilegalmente que os funcionários compartilhassem gorjetas com os gerentes.

A empresa controladora do restaurante japonês de sushi Zuma, e seu gerente, Garrett Ronan, foram multados, esta semana, em cerca de US$ 1.813.850 pelas violações de gorjetas compartilhadas. Alguns funcionários receberão até US$ 50.000, incluindo multas e salários não pagos.

A Procuradoria-Geral alega que, entre julho de 2022 e 2024, alguns gerentes do Zuma participaram de uma gorjeta compartilhada no restaurante, o que viola as leis salariais estaduais. A Zuma e sua empresa controladora não responderam a um pedido de comentário pela imprensa.

Em Massachusetts, a gorjeta compartilhada é permitida apenas para garçons, bartenders e outros funcionários do setor de serviços. Funcionários com responsabilidades gerenciais não podem compartilhar uma gorjeta compartilhada, mesmo que ajudem a atender os clientes, de acordo com as leis.

A unidade Zuma de Boston, no Four Seasons Hotel at One Dalton, é uma das 28 unidades permanentes e 11 residenciais da Azumi, empresa controladora sediada em Londres, ao redor do mundo, de acordo com o site da empresa.

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